Pre-planning
De proces engineering houd zich bezig met de technische en economische uitvoering van alle processen waarin materialen en grondstoffen op basis van soort, eigenschap en samenstelling worden omgezet. Het deelbereik mechanische proces engineering richt zich met name op de mechanische omzettingsprocessen. De vier proces-hoofdgroepen zijn verkleinen, agglomereren, mengen en scheiden (filters, zeven). De belangrijkste processen van de thermische proces engineering daarentegen zijn de destillatie en de proces-extractie en -absorptie, die met dezelfde methoden kunnen worden beschreven.